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日本海の恵みがたっぷり詰まった海水を釜で炊き上げ、粒の細かいまっさらな純白色。純度100%の海水を濃縮した自然の塩味なので普段のお料理にも最適。魚・肉・野菜など幅広く料理の素材の味を引き立ててくれます。塩ですが甘みがあり深みのある味わいです。味や粒径・水分ともにバランスの良い塩なので普段使いに活躍してくれます。醤油煎餅・能登の塩を使ったおかき、味噌や醤油づくりにはちょうど良い塩分です。全国でも有名なこだわりの醤油屋さんが醤油づくりで使用しています。

新海塩産業 新海塩産業 のと珠洲塩 一番釜

定価 ¥ 550 のところ
¥ 550 税込
ピースサイズ/80×130×20(mm)
規格/100g
原材料/海水(能登・珠洲) アレルギー/-
賞味期限/-
※製造元からの出荷になります。同じメーカーの商品以外は同梱できません。
※画面では実際の商品の色と異なって見える場合があります。

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この商品に関する日記

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新海塩産業 新海塩産業 のと珠洲塩 竹炭塩

定価 ¥ 770 のところ
¥ 770 税込
黒い塩ってかっこいいよね。竹炭のエキスが入った焼塩なんやちゃ!お刺身なんかに添えたらオシャレやちゃ!

新海塩産業 新海塩産業 のと珠洲塩 藻塩

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定価 ¥ 770 のところ
¥ 770 税込
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新海塩産業 新海塩産業 のと珠洲塩 桜塩

定価 ¥ 770 のところ
¥ 770 税込
綺麗なピンク色のお塩。付け塩としても大活躍で食卓に置いておくだけで華やかになるんやちゃ!もちろん梅の酸味がきいて美味しいよ。

新海塩産業 新海塩産業 のと珠洲塩 中島菜塩

定価 ¥ 770 のところ
¥ 770 税込
能登尽くしのお塩なんやちゃ!能登半島の七尾で有名な中島菜はクセのあるお野菜でお塩と混ぜると丁度良いスパイスに変わるんやちゃ!

新海塩産業 新海塩産業 のと珠洲塩 結晶塩

定価 ¥ 770 のところ
¥ 770 税込
希少な結晶塩だよ。そのままでもパリパリ食べれちゃうし、ステーキなんかのお肉にパラパラしたらおいしそうなんやちゃ!
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