"米と米麹だけでつくった麹あまざけです。お米だけの自然な甘みは酒蔵手造りならではです。ノンアルコールなので、お子様のおやつにぴったり ｡最近では赤ちゃんの離乳食など代わりに飲ませていたりすることもあるみたいです。栄養価に優れ、飲む点滴とも言われているただいま、大注目の発酵食品です。金谷酒造の甘酒はお米と米麹で作られていますが、酒粕からつくる甘酒もございます。そちらはアルコールが含まれているのでお子様へ飲ませるときにはどちらで作られた甘酒をご確認お願いします。 "